返回第179章 第四轮比赛  玉柒零首页

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现在工作,觉得自己的价值发挥出来了,整个人也更加松快了。

现在她还有了一个这么好的展示自己的舞台。

一开始她还以为这只是个很小的节目,虽然看到现场有很多的摄影机,也知道在直播,但是还以为就没什么人气,没什么人看的。

没想到她回去,家里人对她恭恭敬敬。

甚至她做了一道南乳猪手,在上次的比赛上,家里人还让她把这道菜给复刻一下。

之前家里也是她做菜,他们只是觉得好吃。

但是,从来也没想过,原来冬雨做的菜,已经完全具备了专业厨师的水准。

而且,还是很高级的厨师水准。

他们吃到了。

而且,好像是这时候,才想觉得,好像,真的很美味。

就像大众评委说的那样,好吃,软糯,弹牙,味道调的很好。

真的很不错。

他们在餐桌上大肆赞美了她做的菜。

而且那天晚上把她做的都给吃完了。

冬雨自信自己做的和从前没任何区别。

这时候她才发现,自己参加的,居然是一个流量这么大,讨论度这么高的节目。

而且因为她自己的努力和实力,也终于换来了家里人的理解和尊重。

当然她也已经不看重了就是了。

她才看明白,女人要有自己的一番事业,要有自己安身立命的根本。

这个家,现在认可的,不是她。

而是在节目上被许多人盛赞的她。

冬雨拿了鸡翅,她知道,今天做可乐鸡翅,是女儿给她的灵感。

也让她多次实践成功了。

而且,也是时候,带着女儿,离开这个不属于她的家了。

岑雨清要做的鸡蛋。

大家看到这个题目的时候都惊呆了。

鸡蛋,鸡蛋,居然是鸡蛋?

这可真是……

越是简单的食材,大家越不知道怎么做才好。

这应该怎么做?

鸡蛋可以做的当然很多,但是如果做出特色,却成了他那这道题目的难点。

岑师傅想了很久,最后决定做鸡蛋灌饼。

他刷墙的时候,最快乐的事情,就是吃鸡蛋灌饼了。

外面的饼皮暄软,里面的鸡蛋喷香,还有酥脆夹在里面,可以加肠加蛋,丰俭由人。

只是这么吃,就把所有的疲劳都给消除了。

鸡蛋灌饼,好吃。

瑞雪要做的是牛肉。

她最后选了小炒黄牛肉。

她自己也是汕市人。

平时牛肉火锅吃的就很多。

他们吃,讲究的是食材的原汁原味和新鲜度。

但今天如果做这个,除了显示她的刀工好,其他的什么也无法展现了。

这牛肉是很好。

也许是快到决赛了吧,她的心态在这里也发生了变化。

她从来没想到自己可以走到这一步。

但是现在确实是的。

好像就是止步于这里,也没什么遗憾了。

但如果她不在这个舞台上做一些不一样的菜出来,才是遗憾。

小炒黄牛肉可不是他们这的菜,但是她今天要让大家吃到了,都说你做的可真是地道。

最后一个是鱼肉,现场有许多种鱼。

他可以在这里面选。

最后,他到底还是选择了鲫鱼,打算做一道鲫鱼豆腐汤。

时春晓在边上看着,时不时走来走去。

她很欣慰,她看好的这六个人,全部都选择了只做一道菜。

就把一件事情做好,把一道菜做好,其实就可以看出一个人的水平了。

当然也有人想做多点,最好是很丰盛,还考虑了食物的营养搭配。

那就是最好的。

但是接下来,却也发现力不从心。

本来题目给的就是肉菜,没那么好处理和制作不说。

这里的条件也不比家里,两个灶台之间还是有点差距。

在两个灶台之间来回跑,事情反而做不好了。

就像有个选手,他拿到的是鸡肉这道题目。

他想做一个白切鸡,再做一个鸡油饭,还有一个香菇炖鸡。

结果,手忙脚乱,反而是想做什么都做不好。

这时候他们才后悔起来,高手都只做一道菜呢,更何况他们。

所以哪怕做到了一半,也只能把原先的思路给舍弃了。

专心做好白切鸡。

时春晓看柳云做东西,很是惊讶。

她本以为柳云会选择清汤羊的。

看到左师傅更惊讶,羊肉串左师傅那边可是做的很好啊!

可他居然在做清汤羊。

这,该不会是她看错了吧?

直播间里,大家也在为选手们做的是什么,展开了热烈的讨论。

【柳云一定是做孜然羊肉,看都不用看,你看,还拿了洋葱,没错了。】

【左师傅这是在做什么?不是吧,他要挑战清汤羊吗?这,不,不要做清汤羊,不然我真的要请假打飞的去海南吃了。】

【岑师傅做的是什么?他怎么开始揉面了?他这是要做什么?鸡蛋饼?】

【可以有个人来做白切鸡不?一定很好吃,不行了,我对白切鸡就是离开了家就想,在家就不想吃。】

【鱿鱼可以算鱼不?毕竟也有个鱼字,哈哈,要是我,我就要做荷兰豆炒鱿鱼,太好吃了,好叭我知道不是。】

这时候大家做什么都是不知道的,所以直播间里的弹幕上,最多的讨论都是关于大家到底在做什么的。

只是讨论了半天,大家才发现,很多的讨论都是错的。

但是这报菜名的行动,也是叫大家明白了。

原来,居然还有这么多的冷门菜,是他们根本没听说过的。

【不是,真的有牛瘪火锅吗?我好像是听过,但是我已经忘记了,可能是好吃的,但是还是超过我的认知和接受水平了。】

【不是,我才发现,这里面居然没猪肉?啊,好叭,可能是平时的很多菜,都是猪肉做的,中午他们就吃了很多猪肉,晚上想吃点其他的菜,所以这里才没出现其他的。】

【柳云居然做的是烧烤吗?不是,夜幕还没降临呢,不带这样欺负人的。怎么可以在这时候就开始烧烤?】

【我想喝鱼汤,天,司徒做的是鱼汤,我可太爱喝了,白的和牛奶一样的鱼汤,就是我的最爱。】

大家讨论的热火朝天,明明这节目已经够火了的,弹幕看都看不过来。

现在,没把要做的菜肴给限定死去的这个操作,又让大家在这里只是一个劲地讨论。

做的到底是什么?

猜对了很开信心,也要在弹幕说一下。

要是猜错了,也要挽尊。

大家完全把这里当成社区来交流了。

他们打字打的飞起,厨师们这边的进度也是喜人。

时春晓看柳云已经开始生炭了。

用炭火来烤,这样做出来的才好吃。

左师傅把竹蔗放了进去,最后加一点芹菜粒喝,是最美味的。

岑师傅的饼,已经有了雏形。

冬雨的鸡翅,已经在滋滋冒泡了。

谁的菜先做好,是可以先被打分的。

这时候评委的味觉没有受到太多食物的干扰,也许也是一个不错的优势。

时春晓走过司徒云的边上,看到他正在把鱼汤过滤出来。

很是仔细认真。

司徒云的身上,总有一种不属于他这个年纪的人该有的沉稳的气息。

让时春晓觉得,这人就是他要找的,白云幼儿园的定海神针。

没多一会,做好了菜的人就纷纷举手,等着评委来打分了。

鸡蛋组无疑很多人的速度很快。

再怎么做,鸡蛋也就这样了。

本来就是快手食材里的。

评委打分,是1-10分来进行打分的。

如果很优秀,最高可以拿到十分。

但是,显然,大家没这么优秀,评委给分也没这么宽松。

时春晓尝了一口,给了六分。

这是一个木耳炒蛋的菜。

鸡蛋炒的不够嫩,说明前面的搅拌不到位。

木耳不够脆。

时间把握的不好。

时春晓觉得做的有点糟糕,尤其是这么简单的诶一道菜。

但也许也正是因为简单,所以才懈怠了。

但是及格的分数还是要给的。

总不好太难看了。

时春晓吃了越多人的,就越觉得,厨艺这个事情,真的是失之毫厘,谬之千里。

他们给出的分,差别还是蛮大的。

但是打八分以上,都很难得。

春晓至少会给一个及格的分数。

反而是章旭,在这一关很是严苛。

他本来就是美食品鉴家,手不一定厉害,但是舌头一定厉害。

而且,对于他觉得做的不好的,甚至是作为一个厨师一定不可以犯的低级错误,是零容忍的。

于是,他甚至给出了一个最低的分数。

三分。

在吃到这道木耳炒鸡蛋的时候。

“你是不是觉得,这个题目太简单了,配不上你做出来的菜?所以你就这么敷衍了事?”

章旭的声音里,甚至有一些不满。

“厨师,不管是做街头的小炒,还是要做米其林的大餐,都是要认真对待的,不是像你这样好的态度。”

“你如果觉得太简单了,可以选择不做,放弃,都比你现在这样敷衍,要好。”

“一个人,要对自己做的事情负责。”

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